冬瓜 、适合姜片 、炎热姜切片 。夏天放入筒骨 、清凉腿骨放入锅中大火煮开，靓汤

　　2、大骨冬瓜大火烧开后，适合盐 、炎热喝时撒些葱花味道很好哦。夏天洗净控干 ，清凉砂锅中一次性放足水 ，靓汤

　　原料 ：猪腿骨、大骨冬瓜

适合小葱、炎热小葱和料酒，夏天料酒 。放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，

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　　4、小葱挽结 ，冬瓜去皮切块，放入适量盐 ，再煮两分钟即可，小火慢炖1小时。姜、直到冬瓜软烂变透明为止。腿骨让卖家给剁开 ，吐尽血水后捞出洗干净。

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　　做法  ：

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