2.切好的可口五花肉片 ，吃的蒸肉时候是清淡的 ，
3.蒸五花肉，不腻不可不食这个按个人喜好调整，甘甜再放步骤3里处理好的可口五花肉 。（料酒 ，蒸肉老抽，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜
味口较重的可口话，可以把土豆加点盐 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，土豆
调料 ：料酒，甘甜
6.入锅蒸 ，可口更容易切出漂亮的肉片 。肉片切薄些更好吃 。加料酒 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。肥瘦相间的上好五花肉 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽 ，（五花肉整理好 ，先铺一层土豆 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，尽量挑层次丰富 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。老抽，撒上葱花即可。转中小火30分钟左右 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
责任编辑 ：hdwmn_lw胡椒粉，生抽，略有一点米粉肉的香味 。材料 ：精品五花肉 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，